山东韭菜盒子的做法

2025-05-13 13:30:38

1、准备食材：韭菜切小段、冬粉泡软后切小段、鸡蛋打散后备用、虾皮洗净后备用。

3、等待面团醒面的同时，热锅加油后加蛋略炒至碎后放凉备用。拌馅：将适量的盐、糖、香油、放凉的炒蛋、粉丝与切段的韭菜拌匀

5、油锅，开小火，将包好的韭菜盒子平铺其上，煎至双面呈现金黄即可起锅食用

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