避风塘带鱼的小技巧，我来告诉你！

2025-05-25 01:53:25

1、带鱼提前取出解冻

3、腌制好的带鱼去掉腌料，扑干面粉，下油锅炸至金黄

5、炸鱼时注意控制火候，保持油温稳定持续密集气泡状态，否则容易吸入过多油分

7、炒锅内加底油，炸香蒜末和花椒，也可以放一点干辣椒，之后下入辣椒圈大火翻炒半分钟

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