万圣节系列馒头

1、先准备材料，将牛奶、玉米油、糖、酵母、中筋面粉倒入厨师机盆中

3、将面团取出，检查一下面团的状态，光滑略有粘性，面团就是揉好了

5、先制作小幽灵，取一份30克的面团，重新排气，揉圆后韩钯擞艾搓成水滴状，将尖的一端拉长后像一旁弯曲一点，同样的操作，做出2份小幽灵造型

7、面团主体刷点牛奶，将手臂黏贴上去

9、面团表面刷点牛奶，将黑色圆片黏贴出眼睛的形状，再用黑色面团搓出一条线，黏贴成嘴巴，揪点白色面团做成眼睛的高光，最后用干刷子沾点红曲粉，做成腮红

11、用刮板辅助，先前后左右压出4道痕

13、用圆头小工具在面团顶端压一下

15、在备用面团中取1克加入可可粉，揉成深棕色，用大一点的圆形裱花嘴压出圆片，搓一小段，做成南瓜梗，然后粘帖在南瓜面团上面

17、如图，切出一份约50px的月牙弯黑色面片，用小刀切出两颗牙齿的缺口

19、接下来制作木乃伊的造型，取一份30克的面团加入少许可可粉，揉成棕色，揉圆后，用手上下压一压，做成长椭圆形的面团

21、然后将白色长条不规则地缠绕在棕色面团上

23、最后剩下三个面团就比较简单了，全部揉圆，先制作蜘蛛网的造型，用黑色面团揉成线，如图黏贴起来

25、从最后剩余的备用面团中，分出2份1克的面团，分别揉出红色和紫色，做成充满血丝的眼球

27、因为我家的锅比较小，所以分开两个锅同时蒸，发酵完成后，开水上锅，蒸10分钟，关火后焖5分钟再揭盖