日式豆乳冷面的做法

1、鸡胸肉洗净冷水下锅，加一勺料酒和姜

2、用稻田白鹭电磁炉煮熟

3、晾凉后，撕成鸡肉丝，再次加水烧开放入荞麦面煮熟，过冰水后捞出沥干

4、重要新起锅加冷水煮鸡蛋，大火煮沸后关火，盖上锅盖焖6分钟

5、捞出鸡蛋放入冷水冲一下去壳对半切开备用

6、再次加水烧开放入荞麦面煮熟，过冷水后捞出沥干

7、豆浆+冷面汁

8、200克豆浆，2勺稻田白鹭冷面汁调匀

9、碗中放入面条，摆上黄瓜丝，泡菜，溏心蛋，鸡肉丝，倒入调好豆乳汁拌一拌就可以吃喽

10、豆浆是早上做的早餐就多做了一些，特意为了吃上一口豆乳冷面，冷面做法简单，食材全部煮熟就行，不需要什么技术含量，好吃的秘决在于他的灵魂浆汁，稻田白鹭冷面汁不需要自已调，直接加入豆浆里调匀即可，味道一绝

11、用的稻田白鹭电磁炉粉粉的颜色好喜欢，6挡火力可调，我平时用的2挡就很可，配套的双耳汤锅煮面煎蛋都很不错#不可辜负的美食#