牛皮糖的做法
1、碗中加入糯米粉和木薯淀粉。加入200克清水，搅拌成无干粉无颗粒的粉浆。
3、烧开后继续小火烧至糖液黏稠，慢慢倒入粉浆，边倒边搅拌。
5、用铲子铲起来，能够挂住，就可以了
7、整形，擀面杖擀平，自然冷却至凉透。
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1、碗中加入糯米粉和木薯淀粉。加入200克清水，搅拌成无干粉无颗粒的粉浆。
3、烧开后继续小火烧至糖液黏稠，慢慢倒入粉浆，边倒边搅拌。
5、用铲子铲起来，能够挂住，就可以了
7、整形，擀面杖擀平，自然冷却至凉透。