黄豆炖猪脚汤

2025-05-24 19:46:50

1、黄豆提前一晚泡发，再洗净备用

3、锅内放入清水，葱叶姜片，大料放入锅中。放入猪脚焯水，加入适量料酒去腥，猪脚焯水后用温水洗净

5、小火慢炖半小时后，加入泡发好的黄豆，继续慢炖一小时，炖到猪蹄酥烂

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