紫薯银耳莲子羹
1、材料。

3、银耳冲洗掉灰尘等小杂质,撕小朵;莲子去芯,洗净;

5、锅中加水3大碗,放入银耳大火煮开,转小火慢煲40分钟至银耳变软,汤汁渐稠;

7、汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。

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1、材料。
3、银耳冲洗掉灰尘等小杂质,撕小朵;莲子去芯,洗净;
5、锅中加水3大碗,放入银耳大火煮开,转小火慢煲40分钟至银耳变软,汤汁渐稠;
7、汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。