清炒莴笋怎么做
1、莴笋削皮洗净后切成丝状备用
2、大蒜剥皮，洗干净，切成片状备用
3、锅中放入适量的油，加入蒜片花椒爆香
4、加入莴笋丝，莴笋丝之前控一下水
5、大火翻炒一分钟，一定要用大火。
6、加入适量的盐，翻炒均匀。喜欢吃脆的大火翻炒一分钟左右就差不多。
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1、莴笋削皮洗净后切成丝状备用
2、大蒜剥皮，洗干净，切成片状备用
3、锅中放入适量的油，加入蒜片花椒爆香
4、加入莴笋丝，莴笋丝之前控一下水
5、大火翻炒一分钟，一定要用大火。
6、加入适量的盐，翻炒均匀。喜欢吃脆的大火翻炒一分钟左右就差不多。