干炸蘑菇的做法
1、蘑菇撕成小块，焯水投凉，攥干水分，加盐、蚝油、十三香，腌制10分钟。
3、弄成这样。
5、炸至蘑菇表面发黄、酥脆，捞出控油。
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1、蘑菇撕成小块，焯水投凉，攥干水分，加盐、蚝油、十三香，腌制10分钟。
3、弄成这样。
5、炸至蘑菇表面发黄、酥脆，捞出控油。