蔬菜汁和面怎么防掉色
1、首先我们大家先把准备的新鲜菠菜过一下水,因为菠菜过水以后,色素会更加稳固,不容易掉色。

3、接着我们把面和好以后,再搅拌成面絮,揉成光滑的面团放在案板上醒发一小会就可以了。

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3、接着我们把面和好以后,再搅拌成面絮,揉成光滑的面团放在案板上醒发一小会就可以了。