自嗨锅懒人火锅—麻辣牛肉火锅食物清单

1、精选牛肉

牛肉有补益脾胃、化生气血的功效。常吃牛肉，尤其是精选牛肉，可以强身健体。

2、鲜嫩牛心

牛心是一种营养十分丰富的食物，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

3、飘香鸭肉

鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而且鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

4、韧性冻豆腐

冻豆腐的膳食纤维含量更丰富，可促进胃肠蠕动，有助于身体 “垃圾”排泄。同时，冻豆腐上有很多蜂窝组织，能够吸附肠道内的油脂，在一定程度上具有减脂排油的功效。

5、爽滑香菇

香菇具有植物中的皇后的美称，是老百姓们餐桌上最常见的一种食物，香菇富含蛋白质，氨基酸，谷氨酸，糖类等多种对人体的健康很有好处的营养元素，可以说日常常吃香菇不仅能降血压，提高人体的免疫力，可以说香菇是一种周身都是宝的最好的食品。

6、脆嫩青菜

青菜里面还有丰富的维生素。多吃青菜可以帮助人体补充维生素，提高免疫力，也有助于对抗感冒，而且能减轻肠胃负担，避免肠胃病以及上火的情况

7、明星红薯

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，含有多种人体需要的营养物质，如蛋白质，磷，铁，钙等。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

8、山珍木耳

木耳是著名的山珍之一，食用木耳好处很多，木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

9、风味海带

海带营养丰富，海带与绿叶蔬菜相比，除了含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

10、粉丝

粉丝含淀粉高、含植物蛋白低、口感好、便宜，平时容易购买，是替代部分主食、减轻蛋白质压给肾脏的负担的理想食物。