肉末豆角，好吃到流泪
1、豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
2、肉末中倒入生抽、料酒、淀粉、白糖腌制30分钟。
3、热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。
4、另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加盐、老抽、蚝油上色调味。
5、倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
6、完成
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1、豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
2、肉末中倒入生抽、料酒、淀粉、白糖腌制30分钟。
3、热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。
4、另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加盐、老抽、蚝油上色调味。
5、倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
6、完成