山药炒香肠的做法

2025-05-28 03:32:39

1、料：山药、广式香肠辅料：植物油、盐、小米椒、生抽、鸡精、姜、白醋把香肠用温水泡泡清洗

2、切斜片，姜切末，小米椒洗净切丁开水里加白醋、盐，下山药烫1分钟捞起，用凉水过凉捞起沥干水分

3、热锅凉油，下香肠煎出香味出油加下姜末，小米椒翻炒均匀

4、加山药翻炒均匀加山药翻炒均匀

5、加生抽

6、翻炒均匀即可

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