卷心菜大阪烧的制作方法

1、将卷心菜切碎，洗干净沥干水分。

2、把玉米对半切开，这样比较容易取到玉米粒。

3、再把培根切粒。

4、在碗中将鸡蛋搅拌均匀，把蛋液倒入A面糊中，加入100g水，搅拌后加入一点盐。

5、在B面糊中倒入100g水，再倒入100g牛奶，搅拌顺滑后也加一点盐。

6、B面糊中倒入蔬菜，充分搅拌，让所有蔬菜都沾到面糊上。

7、中火热锅，级丽吩刷上油，倒入A面糊，加入蔬菜面糊和培根 。

8、煎一分钟后翻面，盖锅盖煎销冷四分钟。

9、四分钟后关叮愁火起锅，先挤上御好烧酱，再挤美乃滋。