酸甜鹌鹑蛋烧五花肉的做法
1、准备五花肉洗净切块。
2、鹌鹑蛋卤了剥壳。
3、一勺油，下肉煸炒发黄，下两片姜片。
4、沿着锅边撒一勺料酒。
5、加两勺老抽和一勺糖翻炒一分钟，加一大碗开水，中小火煮30分钟。
6、汤汁剩一小半时加入鹌鹑蛋继续烧20分钟待汤汁变少粘稠，尝尝咸淡，加适量盐。
7、出锅前加蒜苗段炒两分钟。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备五花肉洗净切块。
2、鹌鹑蛋卤了剥壳。
3、一勺油，下肉煸炒发黄，下两片姜片。
4、沿着锅边撒一勺料酒。
5、加两勺老抽和一勺糖翻炒一分钟，加一大碗开水，中小火煮30分钟。
6、汤汁剩一小半时加入鹌鹑蛋继续烧20分钟待汤汁变少粘稠，尝尝咸淡，加适量盐。
7、出锅前加蒜苗段炒两分钟。