家常美食炒干丝的做法
1、将大蒜切成碎末,干红辣椒切小块和花椒,花生碎放在一起备用。

3、将瘦肉切成小长条备用。

5、将平底锅放适量油烧热后,放入切好的肉丝翻炒至肉丝变色,放入适量的酱油。

7、放入切好的干豆腐丝,放入适量的盐。

9、放入准备好的小葱和适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。

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