怎样制作扁豆金针菇炒鱿鱼

1、首先把鱿鱼洗干净了，把里面的骨和皮去掉，把鱿鱼头和身体分离，用斜刀切一下。

4、往锅里倒点油，等油差不多七分热的时候，将摘洗干净的扁豆放入锅中翻炒至熟。

5、然后开始切姜，不要切得太小，通常姜可连皮食用。

7、然后加入金针菇，经常金针菇可以预防肝脏病，也适合高血压患者食用。

9、翻炒均匀即可出锅啦！怎么样？快快动手吧！