巴斯克芝士蛋糕的做法

1、·按配方量提前准备好材料 ·奶油奶酪一定要提前常艨朵娈醒温软化好 · 奶油奶酪加入细砂糖，电动打蛋器低速搅拌均匀，搅拌到质地顺滑无颗粒细腻的状态，不要过度打发。 ·室温鸡蛋打散，分三次加入奶油芝士中 ，每加入一次搅拌均匀后再加入下一次。搅拌器低速且快的搅拌几圈，不要打太久。 ·淡奶油中加入过筛的低粉搅拌均匀 ·将做好的蛋糕煳过筛

3、·进烤箱之前轻轻震一下，把气泡震出来。

5、·蛋糕出炉，晾凉以后模具一起放保鲜袋里密封冷餐四个小时以上。

7、·看上有一丢丢焦黑的模样，但切开却依然细腻、顺滑、绵密，这就是看起来有点丑，但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。

9、一杯热茶，精致甜点 午后时光，人生如此美好

11、室温鸡蛋打散，分三次加入奶油芝士中 的状态。

13、过筛

15、进烤箱之前轻轻震一下

17、它就是传说中奶香浓郁的巴斯克芝士蛋糕，浓浓芝士味满足你的味蕾。

19、恋上咖啡，不仅是喜欢闻从热气腾腾中传来的香气，还更爱那入口的苦焦与回味的香甜。