吐司披萨的做法
1、先处理原材料,蔬菜和肉切成片,可以替换成自己喜欢的其它食材,注意含水量不能太高,肉膨册嘛,真的随意了,肉食主义可以多放肉。菜椒是不辣的。烤盘铺油纸,4片吐司,最好是无味的白吐司,全麦也可以,不要特别甜的,毕竟做亲缝罪出来的成品是咸口。图中腊强是我自己做的白吐司。另外可以预热烤箱了,上下火200度,我是把烤箱一直开着,充分预热。



4、先铺蔬菜,再放肉类,小番茄会出水,少放点。感觉此处加点水果玉米粒也不错。

5、铺肉!这次我用的肉肠,还用过培根、火腿肠、午餐肉。。。随心所欲!

6、最后再盖上一层马苏里拉奶酪。自己做就是料多实在,都堆成小山丘了!送入烤箱中层,上下火200度烤8-10分钟。

7、烤了9分钟,出炉!奶酪融化,有焦斑就好啦。饼底是脆的,被食材包裹的地方又是软的,这架势,完全不输外面卖的!




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