兔肉顿胡萝卜鸡腿菇的做法
1、将切好的兔肉块，用热水掉一下去腥。
2、锅中加油，烧热后加姜和辣椒
3、将兔肉放入锅中，加少量生抽，翻炒5分钟。
4、砂锅中加入热水，将炒过的兔肉放到砂锅，将葱和蒜一起放到砂锅中，盖上煮45分钟。
5、将鸡腿菇和胡萝卜放入锅中，煮15分钟。加适量盐。
6、OK
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