蛋黄小饼干的做法
1、首先将所需要的的食材都准备到位,鸡蛋2个将其分离出蛋黄,奋力好的蛋黄放入一个容器中,用打蛋器将其充分打分法,成为比较细腻的蛋黄液;

3、待将蛋黄糊做好之后,准备一个烤盘,在上面铺上一张油纸,将做好的蛋黄糊装入在裱花袋中,或者是用干净的保鲜袋剪一个小口子也可以;

5、烤箱事先调至150度,预热5分钟,然后将盛有蛋黄糊的烤盘放入其中,烘烤10分钟的时间就可以出炉了。

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