自制年糕(面包机版)
1、糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜

2、浸泡后的糯米放入面包机桶中,水刚没过糯米即可

3、启动面包机的年糕功能,全部自动运行

4、操作结束,提示音响起,年糕做成了

5、趁热取出年糕,装入耐热的容器中,放凉后放入冰箱冷藏

6、待年糕彻底放凉后,倒扣出年糕,切成想要的大小

7、平底锅放适量的橄榄油,放入年糕大火煎至2面黄即可

8、趁热吃的时候撒点白糖

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