油炸鱼鳔的做法
1、鱼膘洗净，切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。
2、生姜剥皮，切碎。大葱也切碎
3、把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。
4、锅里热油，一块块放入鱼块炸，即可。
5、盛出 撒孜然 辣椒面
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1、鱼膘洗净，切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。
2、生姜剥皮，切碎。大葱也切碎
3、把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。
4、锅里热油，一块块放入鱼块炸，即可。
5、盛出 撒孜然 辣椒面