小炒羊肉的做法
1、冰冻羊肉,放姜、葱、料酒;

3、羊肉撕去肥肉、油筋,橫切小片;

5、大火下羊肉爆炒、微卷捞出,豆瓣酱煎香后,倒入羊肉放孜然粉、花椒粉、干海椒面翻炒,倒入尖椒颗、芹菜段;

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1、冰冻羊肉,放姜、葱、料酒;
3、羊肉撕去肥肉、油筋,橫切小片;
5、大火下羊肉爆炒、微卷捞出,豆瓣酱煎香后,倒入羊肉放孜然粉、花椒粉、干海椒面翻炒,倒入尖椒颗、芹菜段;