怎样切牛油果——牛油果色拉
1、刀纵向切牛油果,碰到硬的核不要用刀切,四周切开
2、转一下
3、两半就能分开
4、用小刀挖去果核
5、小刀切格状
6、用刀油四周划一下
7、用条匙把果肉完整的挖出来
8、牛油果果肉放入碗内(这个牛油果略有些生,你可以稍微再放二天吃,我是等不及了,哈哈)
9、取出的牛油果肉可以再切小些,圣女果洗净切小块
10、10.加入少许盐、黑胡椒,挤入新鲜柠檬汁适量
11、11.加少许色拉酱拌匀(調味可以根据各人的喜好,加入蜂蜜芥末酱什么的)
12、盛入牛油果的果壳内
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