日式小银鱼饭团的做法
1、1. 选用非常非常小的小鱼,这是买来的时候就煮过的。
2、 2. 将酱油,怿媪镏桃味淋,料酒放入锅内煮沸腾,目的是将料酒和味淋里的酒精蒸发掉。然后倒入小银鱼。中小火继续煮。
3、3. 一直煮到汤汁收干,小鱼有些酥脆的感觉即可。如果是大人吃,可以适当放写辣椒或者胡椒粒调味
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