1、先用姜和葱，把五花肉煮一下，紧一下血水那些。。
3、油越来越多 越来越香。。。 然后把油倒掉一点，下盘炒菜用。。。然后放点料酒。。。加点点老抽着哈色。。。然后加一点冰糖粉末和红糖粉末。。。再炒一下.为了颜色更好。。我还是加了一点点番茄酱哈，个人口味嘛，我喜欢。。
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