超软牛奶手撕包怎么做?
1、面包粉、老面粉、牛奶、鸡蛋、白糖栗晃、食盐和酵母混合,揉匀。

2、加入软化的黄油,揉匀。

3、揉至可以拉出薄膜。

4、盖岔材摸上保鲜膜,松弛15分钟。

5、分割10个38g/个,10个19g/个。

6、放入发酵箱中,36度,75%,发酵50分钟。

7、取出,撒上白芝麻。

8、放入烤箱中,180度,烤往吐28分钟。

9、取出,放凉,脱模。

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