东坡肉的简单做法
1、首先,我们把五花肉切块,用绳子缠起来。

2、凉水下锅,加入料酒、葱、姜并绰水3分钟,捞出沥干。

4、加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮香叶等。

6、再大火烧开,小火煮一个半小时。

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