鲜奶蒸蛋白怎么制作
1、将鲜奶、玉米粉、盐倒入大碗中拌匀。
2、再加入蛋白拌匀，以滤网过滤掉结缔组织及泡沫，再将蛋液装碗。
3、炒锅加入水，放上蒸架，再摆上作法1的蛋液，
4、以小火蒸约18分钟后后轻敲碗边无水波纹即熟。
5、最后成品图如下。
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1、将鲜奶、玉米粉、盐倒入大碗中拌匀。
2、再加入蛋白拌匀，以滤网过滤掉结缔组织及泡沫，再将蛋液装碗。
3、炒锅加入水，放上蒸架，再摆上作法1的蛋液，
4、以小火蒸约18分钟后后轻敲碗边无水波纹即熟。
5、最后成品图如下。