不容错过的雪莲果骨头汤（12道老火靓汤为你解秋燥）

做法：

依依经验分享：

1：煲汤的肉类（如骨头、瘦肉等）应先飞水，洗干净浮沫再下锅煲；

2：一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水；

3：煲汤应该先大火煮开，继续用大火煮10多分钟，再转中小火。（中

小火是指应该用明火来煲汤，整个煲汤的过程，汤水都应该保持微微沸腾

的，你的炉具火力大的可能小火就可以，你的炉具火力小的可能就要中火）

*****************************************************************************

依家更多老火靓汤请点击文字：

老黄瓜薏米汤赤小豆粉葛煲鲮鱼汤玉米胡萝卜骨头

白萝卜骨头汤无花果清补凉排骨汤黄豆菜干骨头汤

粉葛眉豆骨头汤沙葛绿豆脊骨汤剑花胡萝卜骨头汤

老母鸡玉米汤牛蒡骨头汤雪莲果骨头汤