意大利香肠怎么制作
1、首先将猪腿精肉绞成肉馅，把肥肉切成1cm左右的肉丁，将肉馅和肉丁倒入盆中。
3、肠衣用水泡几个小时，洗净。备用
5、锅内烧水到90度左右放入红肠，控制好温度煮25分钟。
7、锅内垫锡纸放上白糖和茶叶，支架上放好烤好的香肠熏15分钟直至表面有烟熏色。
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1、首先将猪腿精肉绞成肉馅，把肥肉切成1cm左右的肉丁，将肉馅和肉丁倒入盆中。
3、肠衣用水泡几个小时，洗净。备用
5、锅内烧水到90度左右放入红肠，控制好温度煮25分钟。
7、锅内垫锡纸放上白糖和茶叶，支架上放好烤好的香肠熏15分钟直至表面有烟熏色。