如何保存没有吃完的生日蛋糕

1、保鲜盒保存蛋糕将吃不完的生日蛋糕切成小块儿，分别装入几个保鲜盒中，放进冰箱的冷藏里，可以保存2至3天。

2、巧克力保存蛋糕蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话，在冬天天气冷的时候，是不用进冰箱的。直接把它放在房间的阴凉处，盖上保鲜膜就可以存两三天。

3、利用苹果保存蛋糕取一佯镧诱嚣只新鲜的苹果，切开两半，将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质，能有效地减缓蛋糕的变质。

4、切片面包保存蛋糕把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕，用牙签串在一起。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜。

5、厨房纸保存蛋糕生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸，再用保鲜膜包起来放进冰箱，这样可以保证蛋糕的水分不被抽干，口感松软。

6、蛋糕上的水果不能过夜如果奶油蛋糕上有新鲜的水果切片，必须当天就吃掉，不能等到第二天，会变质。

7、不同的蛋糕保质期不同如果是乳梗莓独藻酪制成的蛋糕，只要密封得好，放在冷藏室最长可以保质十天，放冷冻至保鲜可以达两个月。普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。