盐面包如何制作
1、准备材料,黄油准备了2种,无盐黄油用在面团中,有盐黄油做馅料用。

3、先用厨师机低速搅拌成团,再高速搅打7分钟后放入软化的黄油,继续搅打。

5、把温度计插入到面团中央,测出的面团温度为26度。面团盖保鲜膜醒发20分钟

7、烤箱以上火200度、下火160度预热,预热到位后放入烤盘至中下层,烘烤12分钟左右。

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1、准备材料,黄油准备了2种,无盐黄油用在面团中,有盐黄油做馅料用。
3、先用厨师机低速搅拌成团,再高速搅打7分钟后放入软化的黄油,继续搅打。
5、把温度计插入到面团中央,测出的面团温度为26度。面团盖保鲜膜醒发20分钟
7、烤箱以上火200度、下火160度预热,预热到位后放入烤盘至中下层,烘烤12分钟左右。