秋葵蛋卷的做法
1、将鸡蛋加入盐打散。
2、将锅里水烧开,放入秋葵,盐,焯至秋葵变色。
3、将秋葵捞出,放入冷开水里泡凉,再切去蒂。
4、将平底锅里放油,烧热,把火关小,倒入鸡蛋液,均匀地铺满锅。
5、将煎好鸡蛋切成4份。
6、再将秋葵放到鸡蛋上,卷起来即可。
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1、将鸡蛋加入盐打散。
2、将锅里水烧开,放入秋葵,盐,焯至秋葵变色。
3、将秋葵捞出,放入冷开水里泡凉,再切去蒂。
4、将平底锅里放油,烧热,把火关小,倒入鸡蛋液,均匀地铺满锅。
5、将煎好鸡蛋切成4份。
6、再将秋葵放到鸡蛋上,卷起来即可。