好吃的酸辣腰花
1、猪腰冲洗干净,对半切开,去掉中间的白色筋膜。(这个操作部分忘记拍照片了,以后有机会再补)

3、姜切丝,酸辣椒切碎,大蒜切小段,备用。

5、冲洗后的腰花加生抽和食用油抓均匀。

7、随便爆一下就拨到锅的一边,下酸辣椒也爆炒一会。

9、把大蒜叶部分加进去马上关火再拌均匀,这样炒出来叶子才绿。

11、成品图

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1、猪腰冲洗干净,对半切开,去掉中间的白色筋膜。(这个操作部分忘记拍照片了,以后有机会再补)
3、姜切丝,酸辣椒切碎,大蒜切小段,备用。
5、冲洗后的腰花加生抽和食用油抓均匀。
7、随便爆一下就拨到锅的一边,下酸辣椒也爆炒一会。
9、把大蒜叶部分加进去马上关火再拌均匀,这样炒出来叶子才绿。
11、成品图