巧克力豆爆浆软曲奇的做法

1、黄油放入微波炉软化成液态

2、加入糖，盐搅拌，再加入鸡蛋切拌均匀

3、筛入低粉、可可粉、泡打粉翻拌（一定不能搅拌）

4、翻拌均匀的面团中倒入巧克力豆继续翻拌，让巧克力豆和面团完全融合

5、盖上保鲜膜放入冰箱至少冷藏一小时以上

6、取出面团平均分成若干个面团，揉圆后表面撒上装饰巧克力豆，轻轻按压让巧克力豆更牢固（轻轻按，不要把面团按扁，因为烤的时候高温会自动扁下来）

7、烤箱170俣觊鄄幼度预热，上下火170度10分钟后转循环风1-2分钟，根据自己烤箱的温度来决定，烤好的🍪立刻放在冷却架冷却，凉透后放入密封罐保存即可