青团的经典做法

2025-06-03 20:19:33

1、艾叶提前处理好取40克，加120克温水打成艾叶汁备用，糯米粉、糖、粘米粉加艾叶汁和成面团，贴面循勒桢施盖保鲜膜备用

2、将和好的艾草面团，分成10个面剂子备用

6、出锅后表面刷一层熟油，防止青团表面干裂，喜欢猪油味道的可以刷一些猪油

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