泥鳅炖豆腐的做法
1、把泥鳅去鳃及内脏，洗净。
3、泥鳅入锅，加入清水适量，放入姜片、葱，倒入少许调料酒，置武火上煮。
5、起锅时可依照个人口味添加香菜。
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1、把泥鳅去鳃及内脏，洗净。
3、泥鳅入锅，加入清水适量，放入姜片、葱，倒入少许调料酒，置武火上煮。
5、起锅时可依照个人口味添加香菜。