蒜香香煎五花肉
1、在市场买回来新鲜五花肉,和腌肉粉

2、把五花肉切成片

3、将大蒜剁成蒜末

4、准备一个保鲜袋,把五花肉放进保鲜袋里,

5、然后加入腌肉粉和蒜末

6、紧袋子口,抓匀后按摩5分钟左右,静置腌制2小时以上

7、腌制完成后,准备好一个烤锅,把花生油倒下锅里,然后把五花肉有规律的放下锅里排好,煎至一面略焦黄后翻面

8、正反两面,一共煎约5分钟左右,即可食用

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