鸡腿骨冬瓜汤
1、鸡全腿洗净，去骨。
2、把鸡腿骨冷水放入汤锅，大火炖煮，放少许姜片去腥。
3、煮几分钟，鸡腿骨发白，放入去皮去籽的冬瓜块一起大火炖煮。
4、五分钟后放入适量的盐和鸡精调味。
5、放少许香菜，撒胡椒粉。
6、再煮一分钟关火出锅。
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1、鸡全腿洗净，去骨。
2、把鸡腿骨冷水放入汤锅，大火炖煮，放少许姜片去腥。
3、煮几分钟，鸡腿骨发白，放入去皮去籽的冬瓜块一起大火炖煮。
4、五分钟后放入适量的盐和鸡精调味。
5、放少许香菜，撒胡椒粉。
6、再煮一分钟关火出锅。