火龙果土司这样做更好吃

2025-05-05 14:41:52

1、火龙果皮不要丢掉,去除外表的硬皮,取內层果肉35克备用

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3、高筋面粉、糖、鸡蛋、火龙果汁先低速拌匀,再加入酵母粉,最后加入盐、改成中速揉成一个不粘手有弹性的面团

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5、分割成六等份,整成圆形,松弛20-30分钟。

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7、将面团卷起,完成第一次捍卷

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9、将二次捍卷好的面团排入土司专用模具中

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11、如果做方形土司,盖上盖子,200度烤3猱蝰逾鸾5分钟,若做山形土司,170度35分钟,注意家用烤箱温度较高,若山形土司离上火近上色快,可在上面盖一张锡箔纸

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