尝尝芒果吐司的做法
1、波兰种材料混合28度发酵两个小时,看状态上面很多小气泡,下面是蜂窝状就好了。这次没拍照片,还用的上次的照片

3、加入20克黄油再揉一个30分钟揉面程序,可以拉出很薄的膜了

5、第二天从冰箱拿出来,大概冷藏了9个小时的状态,手指扎个洞不回缩,一发就好了,可以开始整形

7、没有吐司盒,放到面包机的内桶里面发酵,34度30分钟左右

9、一个小时拿出来,皮颜色正好

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