红烧金鲳鱼的做法
1、备料。瘦肉,笋,胡萝卜切丁,备好葱姜蒜。

3、起锅热油,鱼下锅煎到两面金黄,出锅备用。

5、加入姜葱蒜,笋,炒香。

7、把煎好的鱼下锅,加入水,刚好浸过鱼就可以了,大火煮开后,小火慢炖到收汁

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1、备料。瘦肉,笋,胡萝卜切丁,备好葱姜蒜。
3、起锅热油,鱼下锅煎到两面金黄,出锅备用。
5、加入姜葱蒜,笋,炒香。
7、把煎好的鱼下锅,加入水,刚好浸过鱼就可以了,大火煮开后,小火慢炖到收汁