吃货的世界:蚂蚁上树
1、粉丝用开水泡软,捞出来剪断,沥干水分
2、锅内倒油,爆香葱姜蒜后倒入肉沫,煽炒出油来
3、调入1大勺豆瓣酱,翻炒均匀
4、往锅里倒入半碗清水
5、调入糖、生抽搅拌均匀
6、倒入先前准备好的粉丝
7、翻炒至汤汁收干,撒上葱花,翻炒均匀即可
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1、粉丝用开水泡软,捞出来剪断,沥干水分
2、锅内倒油,爆香葱姜蒜后倒入肉沫,煽炒出油来
3、调入1大勺豆瓣酱,翻炒均匀
4、往锅里倒入半碗清水
5、调入糖、生抽搅拌均匀
6、倒入先前准备好的粉丝
7、翻炒至汤汁收干,撒上葱花,翻炒均匀即可