懒人炒菜 菜花的家常做法

1、菜花处理起来有些麻烦，我们先不要洗它，先把后面的大梆子切掉，但是不要扔哦。

2、梆子部分我们洗干净切片，菜现在如此贵你怎么忍心浪费，更何况这部分也是很有营养的哦~~

5、爆炒小料是：葱（我一般选择洋葱，不仅营养丰富而且味道比葱更胜一筹），姜，蒜。

7、闻见小料的香味之后加蚝油适量，翻炒一下立刻加入菜花，这时候可以颠锅，会着火，大厨做饭就这样潇洒。