1、鸡翅/鸡腿,改刀
3、腌制最少30分钟,手拿下去捏,这样更入味
5、全部裹好,准备开炸
7、用木架子碰下,如果表皮有点硬,就可以翻一片,中途就多翻几次
9、捞出来,沥油
11、可以根据口味 加孜然粉跟黑胡椒粉 跟肯德基有的一比,很脆很香