汕头鱼杂米粉做法
1、鱼杂,虾去皮洗净备用
2、姜,葱,香菜备好
3、粉丝提前用凉水浸泡半小时
4、锅中放入适量水,加入酱油,料酒,醋,葱姜香菜梗,大料
5、加入鱼杂大火烧开
6、转中小火炖十分钟后加入米粉,虾仁
7、米粉加入后中火炖三分钟左右后大火收汤即可
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1、鱼杂,虾去皮洗净备用
2、姜,葱,香菜备好
3、粉丝提前用凉水浸泡半小时
4、锅中放入适量水,加入酱油,料酒,醋,葱姜香菜梗,大料
5、加入鱼杂大火烧开
6、转中小火炖十分钟后加入米粉,虾仁
7、米粉加入后中火炖三分钟左右后大火收汤即可