莴笋猪肉饺子--家乡味道

1、食材

2、肉切丁，莴笋切丁，香葱切末

3、用料理机打成泥

4、加香葱

5、加盐，生抽

6、拌匀

7、揉好的面团醒一小时更软

8、再次揉匀分成小不点

9、分别擀成皮

10、放上拌好的馅

11、做成饺子形

12、包好的饺子

13、隔水蒸

14、蒸熟

15、趁蒸铰的时间调汁，碗里淋上生抽，放上香葱，辣椒汁，淋上香油

16、浇上高汤

17、合成汁

18、拣进刚蒸好的饺子即成