番茄玉米猪肉饺子
1、去猪皮,切成肉丁,然后剁成肉馅。不用太细,不然没口感。

2、烧水,将玉米煮熟,晾干水份备用。

3、用煮玉米的开水烫西红柿,去皮,切成丁,并且拌少许的油。(油包水原理)西红柿的水可以拌在猪肉馅里面

4、将材料拌在一起,加少许食用盐,鸡精,葱。

5、包饺子。皮是超市买的,因为我家里没人会和面。

6、煮饺子,出锅。依据个人口味,汤饺或者蘸饺

7、调自己喜欢的口味,开始吃咯。这是我的碗,我做菜有强迫症,必须要颜色好看。

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